Feinkost Fleischerei Heinz Kohlen

Telefon: 0 24 34 / 10 51
E-Mail:

Weiterverkauf unserer Spezialitäten im Glas

Liebe Kunden,

wie Sie sicher schon erfahren haben müssen wir unseren Betrieb zum 30.11.2021 schließen.
Aber, Sie können weiterhin unsere Spezialitäten im Glas bestellen, Telef. unter 02434-1051
oder per Mail: service@fleischerei-kohlen.de
Wir bedanken uns für Ihr Verständnis, wünschen Ihnen alles Gute und bleiben Sie GESUND!
 

Schließung des Betriebs

Liebe Kunden,

auch wenn es uns immens schwerfällt, so müssen wir unseren Betrieb einstellen. In den vergangenen Monaten haben wir durch zahlreiche Ausfälle und einen Mangel an verfügbaren Fachkräften immer mehr an Personal verloren. Auch wenn wir jeder freien Kraft eine Chance gegeben haben, so können wir jetzt und in naher Zukunft nicht die von Ihnen gewohnte Qualität liefern, ohne dies auf dem Rücken unserer Belegschaft zu tun, die jetzt schon an Sonn- und Feiertagen gearbeitet hat und arbeitet. Wir versuchen alles, um auch in Ihrem Interesse eine Lösung zu finden, doch für den Moment sieht es so aus, als ob kein Weg an der Schließung des Unternehmens und der Filialen vorbeigeht.

Wir sind wie gewohnt bis Ende des Monats für Sie verfügbar und werden uns Mühe geben, alle Produkte weiterhin anzubieten.

Sollte es Neuigkeiten rund um den Betrieb geben, werden wir Sie hier auf unserer Website darüber informieren.

An dieser Stelle möchte ich mich persönlich als auch im Namen meiner Mannschaft für Ihre langjährige Treue und Unterstützung bedanken.

Bleiben Sie gesund & alles Gute,

Ihr Heinz Kohlen & Team

Kalte Buffets

Buffet Gala

Schinken auf Melonenschiffchen, Hähnchenbrustfilet mit Cocktailsauce, Kräuterbraten mit Dip, Schweinefilet-Medallions, Roastbeefröllchen, Mini-Frikadellen, Käseauswahl, Partybrot, Rindfleisch-Apfel-Salat, Reissalat, Käse-Obst-Salat, Lauchsalat, gef.Aprikosen

Preis à Person: 19,90 €

Feinschmecker-Buffet

Puterbraten mit Whisky-Dip, Spargelröllchen, Schinkenauswahl, Pfefferbraten, Roastbeef mit Remouladen-Dip, kleine Frikadellen, Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Käsespezialitäten, Partybrot, Teufelssalat, Eiersalat, Waldorfsalat, Nudelsalat

Preis à Person: 19,90 €

Festtagsbuffet Exclusiv

Schweinefilet Wellington, Rehrücken mit Preiselbeerbirne, Hähnchenbrustfilet mit Cocktail-Dip Fischauswahl mit Lachs, Lachsforelle, Forelle, Braten- und Schinkenspezialitäten, Tapfelspitz mit Dip, gefüllte Eier, internationale Käsespezialitäten, Partybrot, Broccolisalat, Waldorfsalat, Edel-Kartoffelsalat, Krabbencocktail

Preis à Person: 28,90 €

Rustikales Bauernbuffet

Kasseler, Schinkenbrett, gegrillter Bauch, Bauernplatte, Mett-Igel, Knabberwurst, Schmalzfleisch, Hähnchenschenkel, Käseauswahl, Butter, Senf, Partybrot, Kartoffelsalat, Pfälzer Wurstsalat, Krautsalat

Preis à Person: 16,50 €

Südseezauber

Carantée Melone"Haiti" mit zwei Schinkensorten
Lachsmousse auf Salatherz "Hawaii"
Hähnchenbrustfilet "Flamingo"
Karibik-Lendchen (Schweinefilet)
geräucherte Putenbrust
Baby-Hummer

Gefüllte Kokosnüsse "Jamaica"
Salatbowle "Barbados"
Käse-Obst-Salat "Bali"
Langustensalat

Dessert:
Rumcreme
Ananasschiffchen "Südseezauber"
Käsekugeln mit Früchten

Partybrot

Preis à Person: 25,90€

 
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